九州、山口エリアの展覧会情報&
アートカルチャーWEBマガジン

ARTNE ›  EVENT ›  食と倫理リサーチ[リサーチ・ショーケース]

食と倫理リサーチ[リサーチ・ショーケース]

日程  2022/01/15(土) 〜 2022/06/12(日)
会場 山口情報芸術センター[YCAM]
LINE はてなブックマーク facebook Twitter

※ご来場の際は、山口情報芸術センター[YCAM]ホームページで詳細をご確認ください。

撮影:ヨシガカズマ

 山口情報芸術センター[YCAM]では、「食」とそれを取り巻く倫理的側面との関係についての研究開発プロジェクト「食と倫理リサーチ」の研究成果を発表する展覧会「食と倫理リサーチ[リサーチ・ショーケース]」を開催します。

 「食と倫理リサーチ」は、災害、バイオテクノロジー、倫理、そしてサステイナビリティの観点から「食」を捉え直すためのプロジェクトとして2021年度からスタート。これまでアーティスト・料理人の岩間朝子、インドネシアを拠点とする食にまつわるコレクティブのバクダパン・フード・スタディ・グループとともにリサーチを重ねています。

 この展覧会では、ここまでのリサーチの成果として、山口県で活動する料理人や食料生産者、生活者、そして岩間やバクダパンへのインタビュー映像を資料とともに展示します。また、会期中には食の問題に関心を持つアーティストや研究者を招いたトークイベントも開催します。

 幅広い文脈から食への理解を促す本イベントを通じて、食を取り巻く現在の状況や、人間と消費の関係性の一端を描き出します。この機会にぜひご覧ください。

他の展覧会・イベントを見る

おすすめイベント

RECOMMENDED EVENT
Thumb mini 80a1a46fa9
終了間近

生誕100年 山下清展
―百年目の大回想―

2024/03/16(土) 〜 2024/05/12(日)
佐賀県立美術館

Thumb mini 7e5df00096
終了間近

超絶技巧の鉛筆画 吉村芳生展

2024/03/22(金) 〜 2024/05/12(日)
長崎県美術館

Thumb mini 9409bc30d2
終了間近

MINIATURE LIFE展2
田中達也 見立ての世界

2024/04/05(金) 〜 2024/05/12(日)
防府市地域交流センター(アスピラート)

Thumb mini 6f9a5d20b9
終了間近

ナカシンイチ “ON THE LINE”

2024/04/27(土) 〜 2024/05/12(日)
EUREKA エウレカ

Thumb mini f4d3faa85a

浦安鉄筋くだらね~展

2024/03/16(土) 〜 2024/05/19(日)
北九州市漫画ミュージアム

他の展覧会・イベントを見る

おすすめ記事

RECOMMENDED ARTICLE
Thumb mini 60f68e922c
コラム

まいにちをつくる 鹿児島睦の世界㊤ 楽しい器/先人への敬意から生まれた個性/「鹿児島睦 まいにち」展/福岡県立美術館【コラム】

Thumb mini 45eb51a940
ニュース

谷川俊太郎 絵本★百貨展/6月16日まで/絵本の世界に迷い込んで/福岡アジア美術館【NEWS】

Thumb mini f2f6d58227
コラム

《北九州市立美術館 開館50周年記念「足立美術館所蔵 横山大観展」》大観をみる㊦「龍躍る(山海二十題之内)」 流転を重ねた報国の富士【コラム】

Thumb mini b0aa60c73f
ニュース

櫻井翔さんの思い発信/きょうから「未来への言葉展」/JR九州ホール【NEWS】

Thumb mini 567a64ab56
コラム

【サンリオ史上最大規模の展覧会など】2024年、熊本市現代美術館の注目展覧会!

今週の人気記事

WEEKLY RANKING
特集記事をもっと見る