美術館での展覧会企画、絵画鑑賞のワークショップ、美術書の企画・執筆を手がける。画家の創作への思いやその人柄、食の趣向などを探求、紹介し、芸術作品との新な出会いを提案。絵に描かれた「食」のレシピ制作や画家の好物料理の再現など、アートを多角的に紹介する試みを行う。近著に『浮世絵に見る江戸の食卓』（美術出版社）『絵本でよむ画家のおはなし ぼくはクロード・モネ』『ミッフィーの食卓』（講談社）などがある。